Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Jawa, Sederhana dan Mudah

- 12 Maret 2023, 06:12 WIB
Resep nasi goreng jawa enak dan mudah dibuat, cocok sebagai menu spesial makanan rumahan. / Pixabay/Rierosa222
Resep nasi goreng jawa enak dan mudah dibuat, cocok sebagai menu spesial makanan rumahan. / Pixabay/Rierosa222 /

JURNAL SINJAI - Indonesia memiliki keragaman kuliner. Tiap daerah di Tanah Air punya kekhasan pada makanannya. Walau begitu, umumnya makanan ini ramah pada mulut tiap orang, dari mana pun mereka berasal.

Nasi Goreng Jawa, misalnya. Walaupun punya unsur kedaerahan, namun sejatinya dapat dinikmati oleh semua orang.

Baca Juga: Resep dan Cara Sederhana Membuat Bubur Kacang Hijau

Nasi goreng Jawa dan nasi goreng umum memiliki beberapa perbedaan dalam hal bahan dan bumbu yang digunakan, cara memasak, dan cita rasa yang dihasilkan.

Lantas, apa yang membedakan Nasi goreng Jawa dan nasi goreng umum? Nasi goreng Jawa biasanya menggunakan bahan-bahan seperti tauge, wortel, daun salam, serai, dan lengkuas. Sedangkan nasi goreng umum biasanya hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, dan cabai sebagai bahan bumbu utama.

Nasi goreng Jawa juga biasanya menggunakan kecap manis sebagai bahan bumbu utama, sedangkan nasi goreng umum menggunakan saus tiram atau kecap asin.

Perbedaan lain terletak pada cara memasak. Nasi goreng Jawa biasanya dimasak dengan cara tumis bersama dengan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang telah dipersiapkan. Sedangkan nasi goreng umum biasanya dimasak dengan cara menggoreng bahan-bahan yang telah dipotong kecil-kecil bersama nasi putih yang telah matang.

Baca Juga: Makanan yang Menghangatkan, Resep Cara Membuat Ayam Kukus Jahe, Sangat Cocok di Musim Hujan

Halaman:

Editor: Sri Astuti

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x