Network
JURNAL SINJAI - Sup Pindang Ikan Mas merupakan salah satu menu makanan yang cocok disantap saat cuaca sedang dingin.
Ikan mas juga dikenal sebagai makanan yang mengandung sumber protein bagi tubuh. Makanan bergizi sangat penting untuk kesehatan.
Menu olahan Ikan seperti ini memang sangat lezat bila dihidangkan ketika suasana dingin dan hujan, karena rasa segar dan enak yang bisa anda rasakan sangat menempel di lidah.
Disamping itu, mengolah Ikan Mas tentunya cukup mudah dan tidak perlu memakan banyak waktu, sehingga anda akan sangat mudah dan simpel bila mengolah masakan lezat ini.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya atau hanya sekedar ingin tahu saja bagaimana proses pembuatan Sup Pindang Ikan Mas, Anda bisa mengikuti panduan olahan Ikan Mas disini. karena masakan ini akan sangat lezat bila anda buat dengan sangat baik dan berurutan.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Bakso, Cocok Buat Hidangan Makan Malam Keluarga
Berikut resep Sup Pindang Ikan Mas yang dikutip dari Instagram @tsaniwismono.
Bahan :
500 gram ikan mas
10 buah cabe rawit merah
1/2 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil putihnya, rajang kasar
2 cm lengkuas
2 lembar daun jeruk
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 buah jeruk nipis
600 ml air
Bumbu :
