Network
JURNAL SINJAI - Lagi musim hujan, Simak resep Seblak Mie Instan berikut ini. Enak jadi santapan saat musim hujan.
Seblak merupakan makanan Indonesia yang berasal dari Sunda, Jawa Barat. Seblak dikenal dengan cita rasa gurih dan pedas.
Biasanya, Seblak dibuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan kadang dicampur dengan bahan lain seperti Telur, Ayam, Boga Bahari, bahan olahan daging sapi dan dimasak dengan kencur.
Hingga ini, Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan penjualan.
Baca Juga: Resep Sup Pindang Ikan Mas, Cocok Jadi Menu Hidangan di Pagi Hari
Salah satu variasi dari makanan ini yaitu Seblak Mie Instan. Berikut ini kami akan membahas cara mudah membuat Seblak Mie Instan.
Bahan yang digunakan :
- 1 bungkus mie instan beserta bumbunya
- 1 genggam kerupuk mentah, seduh air panas sampai lembut
- 3 butir bakso, iris tipis
- 1 butir telur
- 2 batang sawi hijau, potong-potong
- 300 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
- 1 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 cm kencur
Cara Memasak Seblak Mie Instan :
