Network
JURNAL SINJAI - Saat diet, seringkali orang-orang mengindari makanan yang mengandung karbohidrat. Sebab, makanan jenis ini dianggap bisa menambah kegemukan.
Dokter spesialis diet, dr. Christopher Andrian menjelaskan bahwa karbohidrat tak harus dihindari saat diet, namun hanya perlu diatur porsinya.
"Orang tahunya diet itu nggak makan ya. Sebenarnya kalau kita google, diet itu sebenarnya artinya adalah asupan makanan yang dikonsumsi oleh seseorang. Kita makan itu namanya diet," kata Christopher diktip dari ANTARA.
Baca Juga: Hasil Penelitian: Berjalan Kaki Lima Menit Cara Terbaik Tenangkan Bayi Menangis
"Nah seringnya karbohidrat itu punya bad reputation di Indonesia. Karena orang Indonesia itu hampir 70 sampai 80 persen itu makanannya adalah karbohidrat," urai Christopher.
"Tapi sebenarnya, masalahnya kita makan nasi itu pakai apa? Misal sarapan pakai nasi uduk pakai bakwan goreng, bihun goreng, kentang balado, itu hampir 80 persen isinya kan karbohidrat semua," sambungnya.
Lebih dalam Christopher menjelaskan, jika pola makan seperti itu terus menjadi kebiasaan maka dapat mengakibatkan kolesterol dan gula darah menjadi naik.
Baca Juga: Turunkan Berat Badan Pakai Metode Diet Defisit Kalori yang Dianjurkan Ahli
Jadi, mengonsumsi karbohidrat sebenarnya tetap baik karena berfungsi sebagai sumber energi. Namun, masyarakat harus menghilangkan kebiasaan mengonsumsi karbohidrat berlebih.
