Makan Sehat Setiap Hari, Ini Bahan Makanan yang Wajib Ada di Rumah

- 30 Januari 2024, 14:38 WIB
Tomat anggur /tangkapan layar YouTube/channel Petani Caraku Caramu
Tomat anggur /tangkapan layar YouTube/channel Petani Caraku Caramu /

Satu cangkir kacang matang mengandung 12,5 gram serat, 14,5 gram protein, dan hanya 4 gram lemak. Mereka juga kaya akan mangan, yang mendukung kesehatan tulang, dan folat, vitamin B yang membantu menciptakan sel-sel baru dan membentuk DNA.

2. Dada ayam
Sediakan dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit sebagai protein untuk melengkapi makanan.

Daging ini sangat mudah diawetkan untuk dijadikan makanan sehat di kemudian hari. Ayam yang dimasak juga sangat mudah dibekukan. Masukkan saja ke dalam wadah kedap udara di dalam freezer hingga 9 bulan.

Protein lengkap berkualitas tinggi dalam unggas pilihan ini dapat mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu pembentukan otot, dan mempercepat penyembuhan luka.

Baca Juga: Ini Langkah Menurunkan Demam Tanpa Harus Minum Obat

3. Salmon asap
Filet salmon segar mendapat banyak pujian karena keserbagunaan dan lemak sehatnya, tetapi salmon asap adalah cara yang lebih mudah untuk mendapatkan makanan sehat.

Anda bisa menyimpannya dalam wadah tertutup di lemari es selama 1 minggu (atau 1 bulan di dalam freezer).

Sama seperti ikan salmon segar, ikan salmon asap juga banyak mengandung asam lemak omega-3 yang dikenal bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak.

Ia juga mengandung vitamin A dan E, antioksidan yang berfungsi melawan peradangan. Berhati-hatilah karena kandungan natriumnya yang tinggi, yaitu 600-1.200 miligram per 100 gram porsi.

Baca Juga: Cek Faktanya, Tidur Pagi untuk Ibu Hamil Berbahaya?

Halaman:

Editor: Sri Astuti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah