Network
Tambahkan gula kelapa dan garam halus, lalu haluskan.
Masukkan kacang tanah halus. Kemudian chopper kembali hingga tercampur rata.
Tuang di wadah lalu aduk dengan tangan agar gula dan bumbu benar-benar tercampur rata dengan kacang.
Simpan di wadah kedap udara.
Baca Juga: Kenali Gejala Skin Tag atau Daging Tumbuh Berikut Ini
Setelah semua proses selesai, sambal sudah siap untuk pecel sayur atau aneka makanan lainnya. Keunikan saus ini berasal dari perpaduan bumbu-bumbu tradisional yang memberikan cita rasa khas.
Perhatikan Kandungan Alergen dan Porsinya
Namun, resep bumbu pecel di atas harus dihindari oleh pemilik alergi. Sebab, reaksi alergi terhadap kacang dapat berpotensi serius, bahkan dapat menyebabkan masalah yang mengancam nyawa.
Meski aman pada orang dengan kadar gula dan tekanan darah normal, kamu juga perlu membatasi asupannya.
Baca Juga: Jangan Terlalu Sering Mandi Air Hangat, Ini Dampaknya Bagi Kesehatan
Singkat kata, mengonsumsi sambal ini tidak boleh secara berlebihan. Sebab, bisa memicu perut kembung, gas, dan diare.***
