JURNAL SINJAI - Sedang ingin membuat masakan berbahan dasar Pare? Simak resep Tumis Pare Teri Medan berikut ini.
Pare memang memiliki rasa yang pahit, jadi tidak semua orang menyukai sayur satu ini, tapi dibalik rasanya yang pahit tersebut, Pare ternyata memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan untuk tubuh kita lho.
Untuk itu, Jurnalsinjai.com akan mengulas cara membuat tumis pare yang gurih, enak dan lezat dengan cara yang tidak terlalu sulit. Untuk kamu yang ingin membuatnya langsung saja yuk lihat detailnya di bawah ini.
Baca Juga: Mudah! Cobain Resep Nasi Bakar Cumi Kecombrang Istimewa Pakai Bumbu Super Simple Berikut Ini
Bahan :
1 Pare ukuran besar, potong2 lalu beri garam dan diremas2. Buang airnya. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih.
1/2 Ons ikan teri medan, cuci bersih
2 Salam
1 Jempol lengkuas, digeprek
Garam
Gula
Bumbu Halus :
5 Bawang merah
2 Bawang putih
Cabe rawit dan merah sesuai selera
Sedikit terasi
Cara Membuat :