Network
JURNAL SINJAI - Rasa-rasanya tidak ada orang yang membenci apel. Semuanya suka mengonsumsi buah yang berasal dari kawasan Eropa Timur dan Asia Barat ini. ini, baik secara langsung maupun diolah dalam berbagai jenis panganan.
Apel memiliki cita rasa manis dan gurih. Jenisnya juga cukup banyak, dua yang populer adalah merah dan hijau. Rasanya juga bervariasi, ada jenis yang manis seperti madu, ada pula yang memiliki rasa asam meski sudah matang.
Apel memiliki kandungan gizi tinggi. Seperti Air, Kalori, Karbohidrat, Serat, Gula total, Kalsium, Magnesium, Fosfor, Kalium, Vitamin C, Folat, dan Beta.
Baca Juga: 9 Manfaat Asparagus yang Jarang Diketahui Orang, Salah Satunya Mencegah Infeksi Saluran Kemih
Apel menurut Halodoc, merupakan makanan sehat yang nyaris tidak mengandung lemak dan bebas kolesterol. Selain itu, buah ini juga mengandung antioksidan seperti flavonoid, serat, air, vitamin A, E, D, K, B1, B2, B3, serta B6 dan mineral seperti zinc, tembaga, zat besi, natrium, kolin, lutein, zeaxanthin, asam ursolat.
Meski mengandung gula dan karbohidrat, jenisnya termasuk karbohidrat kompleks yang tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah dalam tubuh. Selain itu, kalori pada buah ini juga terbilang rendah.
Apel menawarkan berbagai manfaat untuk kesehatan. Berikut beberapa jenis penyakit yang bisa kamu cegah atau atasi dengan mengonsumsi apel:
1. Melawan Alzheimer
