3. Menurunkan Resiko Diabetes
Kolang kaling memiliki indeks glikemik rendah dan mengandung serat larut yang membantu mengontrol kadar gula darah. Ini membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes sebagai camilan yang sehat.
4. Menyegarkan Tubuh
Kolang kaling mengandung banyak air dan memiliki rasa yang segar. Sehingga sering kali dikonsumsi sebagai camilan atau minuman penyegar di daerah tropis.
5. Baik untuk Pencernaan
Serat dalam kolang kaling membantu meningkatkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
Kolang-kaling dapat diolah menjadi berbagai macam takjil dan makanan lainnya, seperti es campur, kolak, puding, dan salad buah. Anda juga dapat menambahkan kolang-kaling ke dalam smoothies atau yoghurt.
Kolang-kaling merupakan salah satu menu takjil yang lezat dan menyegarkan. Selain itu, kolang-kaling juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, jangan ragu untuk menambahkan kolang-kaling ke dalam menu takjil Anda selama bulan Ramadhan.***