JURNAL SINJAI - Nastar merupakan salah satu kue kering klasik yang selalu hadir di momen spesial seperti Lebaran. Kue ini disukai banyak orang karena rasa manisnya yang pas dan teksturnya yang lumer di mulut.
Membuat nastar dalam jumlah banyak untuk acara besar bisa menjadi tantangan tersendiri. Nah, kali ini kami akan membagikan resep nastar untuk 1 kg tepung yang bisa menghasilkan ratusan nastar lezat dan cantik.
Berikut resep kue nastar lezat dan mudah untuk 1 kg tepung:
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Pisang Coklat: Cocok Disantap saat Berbuka Puasa
Bahan Adonan Nastar:
- 1 kg tepung terigu serbaguna
- 500 gram margarin
- 200 gram gula halus
- 8 kuning telur
- 100 gram tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili bubuk
Bahan Olesan:
- 2 kuning telur
- 2 sdm susu cair
Bahan Isian Nastar:
- 1 kg selai nanas
Baca Juga: Resep Cumi Panggang Manis Gurih: Sensasi Lezat yang Menggugah Selera
Langkah-langkah:
Membuat Adonan Nastar: