- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai rawit, aduk sebentar.
- Masukkan kangkung, aduk rata dan masak hingga agak layu.
- Masukkan teri medan goreng, aduk rata.
- Tambahkan bumbu garam, gula, dan merica, aduk rata.
- Masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
- Sajikan selagi hangat.
3. Telur Dadar Sayur
Bahan:
- Telur
- Sayuran (wortel, buncis, kol), iris tipis
- Bawang merah dan bawang putih, cincang halus
- Garam, gula, dan merica
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Kocok telur dengan bumbu garam, gula, dan merica.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan sayuran, aduk rata dan masak hingga agak lunak.
- Tuangkan kocokan telur ke dalam tumisan sayur, masak hingga telur matang.
- Lipat telur dadar menjadi dua bagian.
- Sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Bisa Dicoba! Bahan dan Resep membuat Sop Saudara Khas Makassar yang Anti Ribet Setiap Hari di Rumah
4. Roti Gandum Isi Abon
Bahan:
- Roti gandum
- Abon
- Selada
- Tomat, iris tipis
- Mayonaise (opsional)
Cara Membuat:
- Oleskan mayonaise pada roti gandum (opsional).
- Tambahkan selada, tomat, dan abon.
- Lipat roti gandum menjadi dua bagian.
- Roti gandum isi abon siap dinikmati.
5. Smoothie Buah
Bahan:
- Berbagai macam buah-buahan (pisang, stroberi, kiwi, dll.)
- Susu UHT
- Yoghurt (opsional)
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan tercampur rata.
- Smoothie buah siap dinikmati.
Baca Juga: Resep Menu Membuat Opor Ayam yang Mudah dan Praktis Tanpa Ribet
Tips:
- Siapkan bahan-bahan sahur di malam hari agar lebih praktis saat memasak.
- Pilihlah bahan-bahan yang kaya akan protein, karbohidrat kompleks, dan serat agar kenyang lebih lama.
- Minum air putih yang cukup sebelum tidur dan saat sahur agar terhindar dari dehidrasi.
Dengan 5 resep makanan sahur di atas, hopefully kamu dapat menyiapkan makanan sahur yang praktis, mengenyangkan, dan bergizi. Selamat berpuasa!***